Dégustation du 13 avril 2016

(accompagnement d’un burger de canard, sauce moutarde, miel, oignons confits, fromage de brebis basque et roquettes).

43 euros à Leclerc

Peter Raphaël Laurent Moyenne
Nez /6 6 5,5 5,5
Goût /6 4,5 5 5
Longueur /6 4 3,5 4
Note Personnelle /2 1,5 1,5 1,5
Total /20 16 15,5 16 15,83333

Pit :  Un nez parfumé et étonnant en fruits rouges gourmands. Rien qu’au nez, il est excellent. En bouche, un goût doux et agréable mais bien présent. Et une longueur en bouche qui laisse un souvenir agréable et qui donne envie d’y retourner.

Raphaël : Nez séduisant, bouquet très porté sur les fruits rouges. Le goût est différent du nez, mais les deux sont très subtils. C’est un vin aux arômes prononcés sans être corsés. La longueur ne m’a pas semblé extraordinaire, il s’estompe un peu vite à mon goût. Son prix est justifié à mon sens.

Laurent : On le débouche et… oh, déjà quel nez! Le vin dégage des arômes de fruits rouges mûrs, qui se confirme en le carafant. A la dégustation, c’est un vin ample, très rond , un bon goût de fruit avec des tannins fondus. Son seul défaut à mon goût serait son manque de complexité aromatique (mais c’est un rive droite.)

Rapport qualité/prix tout-à-fait honnête.