Bonjour les ami(e)s, Aujourd’hui, le voyage à travers les régions viticoles fera halte dans une partie de France qui me tient à cœur puisque j’y vis, avec mes amis fondateurs de ce blog. Au centre de la France, se... Lire la suite →
Bonjour les ami(e)s, Aujourd'hui se tient la cérémonie de remise des prix du blog. Pour commencer, un prix spécial "Grand Prix du Jury "sera décerné. Un vin qui a su nous toucher par l'histoire qu'il a raconté et par son... Lire la suite →
Bonjour les ami(e)s, Aujourd’hui, lancement d’une nouvelle rubrique : « On a testé pour vous… » Cette rubrique sera consacrée aux essais divers et variés de produits en relations avec le vin (jeux, ustensiles, livres, etc.) Pour cette première, il sera... Lire la suite →
Sauternes Château Caillou 2nd Grand Cru Classé 2012 Offert par le propriétaire pour le blog Raphaël Peter Laurent Arnaud Ophélie Moyenne Nez /6 3,25 3 4,5 4 3,25 Goût /6 5 2,25 4,75 4 3 Longueur /6 4,25... Lire la suite →
Champagne brut Cuvée Prestige Domaine Moussé-Galoteau 16,20 euros au salon des vins d'Yzeure Peter Raphaël Laurent Arnaud Ophélie Moyenne Nez /6 4 3,75 3,25 4 3 Goût /6 3,5 4,5 4,5 4 4 Longueur /6 3,5 4... Lire la suite →
Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru Château Fombrauge 2008 Offert pour le blog par le propriétaire Peter : Un très bon Bordeaux, avec un goût caractéristique, un nez typique et une puissance tannique bien présente contrebalancée... Lire la suite →
Salut les amis ! Dans le long processus de vinification beaucoup de choses entrent en compte. Je vais vous expliquer tout cela dans différents articles... Aujourd'hui nous allons parler de la base : le raisin. En premier lieu, il semble important... Lire la suite →
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