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Quel bon vin t'amène

Mois

mars 2017

Interview de Béatrice BERNARD, le Cellier du Palais, vins de Savoie

  Quel bon vin t'amène (QBVA) : Pouvez-vous, pour commencer nous parler de votre parcours professionnel ? Béatrice Bernard (BB) : J'ai réalisé des études œnologiques, pendant lesquelles j'ai réalisé des stages chez d'autres vignerons et après je me suis... Lire la suite →

Le Cellier du Palais Béatrice et René BERNARD Vin de Savoie A.O.C.

Si je vous parle de Savoie, vous pensez à quoi ? En général, on pense à la Montagne avec des paysages à couper le souffle, le fromage, le ski... et bien sûr ce qui nous intéresse tout particulièrement : le vin... Lire la suite →

Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2004, domaine Henri Richard

Dégustation du 14 mai 2016 42 euros à Leclerc Avermes Peter Raphaël Laurent Ophélie Moyenne Nez /6 3 5 4,5 3 Goût /6 4,25 5 4,5 4 Longueur /6 4,5 5 5 4 Note Personnelle /2 1,25 1,75 1,5 1,25... Lire la suite →

Les gouttes de dieu

  Bonjour les ami(e)s, A partir du moment où l'on s'intéresse au vin, l'envie d'en savoir un peu plus se fait souvent ressentir. Pour cela, rien ne vaut une belle dégustation, je vous l'accorde. Mais un peu de savoir théorique... Lire la suite →

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