Bonjour les ami(e)s, Certains auront certainement remarqué sur l’étiquette de quelques vins la mention « vieilles vignes » ou « V.V. ». Ce terme est pour beaucoup synonyme de qualité, mais que signifie-t-il vraiment ? D’un point de vue légal, rien n’encadre cette... Lire la suite →
Photo par Varaine Bonjour les ami(e)s, Tout amateur de vin aime avoir différents vins à sa portée. Et dans ce cas, il faut avoir un moyen de le conserver pour que ceux-ci ne s’abîment pas. Pour... Lire la suite →
Dégustation du 17/08/2017 Offert par le propriétaire (pour info : 11 euros au domaine). Site du domaine : https://clos-maurice.fr/ Peter Laurent Ophélie Arnaud Moyenne Nez /6 3 3,75 3 3 Goût /6 3,25 4 4 4 Longueur /6 3,25... Lire la suite →
Bonjour les ami(e)s, Quel passionnant sujet que le vin. Mais quel sujet complexe. Arômes variétaux, vinification des vins blancs ou rouges, élaboration des effervescents et tant d'autres choses toutes plus intéressantes les unes que les autres. Pour en apprendre... Lire la suite →
Quelbonvintamene