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Quel bon vin t'amène

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Quelbonvintamene

Bonjour les ami(e)s, Trois vieux potes réunis autours du vin, Trois amis sans prétentions , avec l'envie de vous faire partager leurs découvertes, expériences , bonnes ou mauvaises surprises. Nos avis, accords et désaccords sur le vin seront ici mis à nu en allant à l'essentiel : Le vin à la portée de tous et pour tous

Gewurztraminer terroir Burlenberg, Cave vinicole de Hunawihr, 2015

Dégustation du 28/04/2018 Offert par la cave vinicole (pour info, vendu 11 euros à la cave) Site de la cave : http://www.cave-hunawihr.com/   Pit Laurent Lucie Ophélie Jéremy Moyenne Nez /6 3 4,5 5,5 3,75 5 Goût /6 3 4,5... Lire la suite →

Un an dans la vigne : Juin

Chères amies, chers amis,   Ce matin de juin, on a rendez-vous avec Denis Barbara dans une de ses parcelles. En temps normal, entre mai et juin, les fleurs situées sur la future grappe s'ouvrent. Elles se développent jusqu'à maturité.... Lire la suite →

La cave buissonnière

Bonjour les ami(e)s, Le monde des cavistes est assez traditionnel. Ces passionnés, chez qui l’on se rend en toute confiance pour trouver le vin que l’on recherche, sont d’ordinaire installés à une adresse où l’on est sûr de pouvoir bénéficier... Lire la suite →

Jongieux (vin de Savoie), la Cave du Prieuré, domaine Raymond Barlet et fils, 2016

Dégustation du 08/09/2017 7,70 euros à la coopérative laitière de Moutier. Site du domaine : http://www.caveduprieure.com   Pit Laurent Ophélie Moyenne Nez /6 3,5 4 2,75 Goût /6 3,5 3,25 3,5 Longueur /6 3,5 3,25 3,5 Note Personnelle /2 0,5... Lire la suite →

Les quatre saisons d’Yquem

Bonjour les ami(e)s, Dans le monde du vin se trouvent quelques noms reconnus qui font figure d'élite. Un de ceux-là est évoqué tantôt comme le nectar des dieux, tantôt comme de la lumière en bouteille, et sa seule évocation fait... Lire la suite →

Chardonnay de Savoie, Le Cellier du Palais, 2014

Dégustation du 05/09/2017 6,50 euros directement au domaine. Site du domaine : http://www.lecellierdupalais.com/FR   Pit Laurent Ophélie Moyenne Nez /6 3,75 4 3,25 Goût /6 3,75 4,5 4,5 Longueur /6 3,5 4,25 4,5 Note Personnelle /2 1 1,25 1,25 Total... Lire la suite →

Un an dans les vignes : Mai

Salut les amis, On est de retour pour vous rendre compte de notre visite mensuelle dans les vignes de Denis Barbara, qui a toujours autant de patience pour nous encadrer et expliquer le travail à réaliser. En ce mois de... Lire la suite →

Jurançon moelleux « Cuvée Savin » Domaine Bordenave, 2010

Dégustation du 10 Décembre 2016 16,40 euros au domaine Site du domaine : http://www.domaine-bordenave.com/   Pit Laurent Arnaud Ophélie Moyenne Nez /6 5 3,75 4 2,75 Goût /6 5,25 4,75 5 5 Longueur /6 4,5 3,75 4,5 4,5 Note Personnelle... Lire la suite →

A la découverte d’un cépage unique : le tressallier

Bonjour les ami(e)s, Les Bourbonnais (habitants du département de l'Allier) sont attachés à leur région. On peut les comprendre tant les trésors qui s'y cachent sont nombreux. Il en reste pourtant des méconnus. Il va être question ici de l'un... Lire la suite →

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