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Quel bon vin t'amène

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Jongieux (vin de Savoie), la Cave du Prieuré, domaine Raymond Barlet et fils, 2016

Dégustation du 08/09/2017 7,70 euros à la coopérative laitière de Moutier. Site du domaine : http://www.caveduprieure.com   Pit Laurent Ophélie Moyenne Nez /6 3,5 4 2,75 Goût /6 3,5 3,25 3,5 Longueur /6 3,5 3,25 3,5 Note Personnelle /2 0,5... Lire la suite →

Les quatre saisons d’Yquem

Bonjour les ami(e)s, Dans le monde du vin se trouvent quelques noms reconnus qui font figure d'élite. Un de ceux-là est évoqué tantôt comme le nectar des dieux, tantôt comme de la lumière en bouteille, et sa seule évocation fait... Lire la suite →

Chardonnay de Savoie, Le Cellier du Palais, 2014

Dégustation du 05/09/2017 6,50 euros directement au domaine. Site du domaine : http://www.lecellierdupalais.com/FR   Pit Laurent Ophélie Moyenne Nez /6 3,75 4 3,25 Goût /6 3,75 4,5 4,5 Longueur /6 3,5 4,25 4,5 Note Personnelle /2 1 1,25 1,25 Total... Lire la suite →

Un an dans les vignes : Mai

Salut les amis, On est de retour pour vous rendre compte de notre visite mensuelle dans les vignes de Denis Barbara, qui a toujours autant de patience pour nous encadrer et expliquer le travail à réaliser. En ce mois de... Lire la suite →

Jurançon moelleux « Cuvée Savin » Domaine Bordenave, 2010

Dégustation du 10 Décembre 2016 16,40 euros au domaine Site du domaine : http://www.domaine-bordenave.com/   Pit Laurent Arnaud Ophélie Moyenne Nez /6 5 3,75 4 2,75 Goût /6 5,25 4,75 5 5 Longueur /6 4,5 3,75 4,5 4,5 Note Personnelle... Lire la suite →

A la découverte d’un cépage unique : le tressallier

Bonjour les ami(e)s, Les Bourbonnais (habitants du département de l'Allier) sont attachés à leur région. On peut les comprendre tant les trésors qui s'y cachent sont nombreux. Il en reste pourtant des méconnus. Il va être question ici de l'un... Lire la suite →

Château de REIGNAC, Bordeaux supérieur, 2014

Dégustation du 17/08/2017 Offert par le Château (pour info : 9,50 euros au Château). Site du Château : https://reignac.com/ Pit Laurent Ophélie Arnaud Moyenne Nez /6 4 3,75 3,5 3,5 Goût /6 4 3,75 3,75 3,5 Longueur /6 3,5 3,25... Lire la suite →

Les bouchons

Bonjour les ami(e)s,            Qu'il soit en liège ou en matières dérivées du pétrole, voilà un élément indissociable du monde du vin : le bouchon.          Malgré sa petitesse, cet élément d'une bouteille est pourvu de bien des qualités,... Lire la suite →

Chignin (vin de Savoie), Cave du Cruet

Dégustation du 3/09/2017 5,75 euros à la coopérative laitière de Moutier   Pit Laurent Ophélie Moyenne Nez /6 2 2,5 2,75 Goût /6 3 3 3 Longueur /6 3 3 2,75 Note Personnelle /2 0,25 0,5 0,25 Total /20 8,25... Lire la suite →

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