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Quel bon vin t'amène

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Sauternes Château Cantegril, 2014

Dégustation du 5 mars 2019. Offert par le Château (pour information à peu près 20 euros dans le commerce). Site du Château : denisdubourdieu.fr Lucie Laurent Ophélie David Moyenne Nez /6 3 3 2 3 Goût /6 4,75 3,75 4 4... Lire la suite →

Le « délicat » pinot noir

Chères amies et chers amis, Après avoir présenté ce qu'est un cépage dans sa globalité (voir article précédent), voici venu le moment d'en étudier quelques-uns de plus près. On part découvrir un cépage rouge : le pinot noir. -A quoi le... Lire la suite →

Marsannay Rouge, Clos Saint-Jacques, Domaine Fougeray de Beauclair, 2016

Dégustation du 5 mars 2019. Offert par le domaine (pour info : 25,40 euros au domaine). Site du domaine : fougeraydebeauclair.com Lucie Laurent Ophélie David Moyenne Nez /6 3,75 4,25 4,25 3 Goût /6 4 3,75 3 3 Longueur /6... Lire la suite →

Le « pas si neutre » chasselas

Chères amies, chers amis Après avoir présenté ce qu'est un cépage, voici venu le moment d'en étudier quelques-uns de plus près. On vous propose de découvrir un cépage blanc : le chasselas. Il en existe plusieurs variations : violet, gros coulard,... Lire la suite →

Féchy la Colombe A.O.C la Côte, Vin Suisse, Domaine la Colombe, 2017 (méthode Déméter)

Dégustation du  24/03/2019 avec le blog Petite Mousse Entre Amis. Offert par le domaine pour le blog (pour info : 18 euros via leurs distributeur en France Rhônalia). Site du domaine : http://www.lacolombe.ch Lucie Laurent Matt Loren Loïc Moyenne Nez... Lire la suite →

Rencontre avec un autre blog : Petite Mousse Entre Amis

Le monde du vin est vaste, et amène à découvrir de nombreuses choses. Mais il n’est pas le seul liquide qui mérite attention. La bière fait partie de ceux-là. Alors quand le blog Petite Mousse Entre Amis (PMEA) a proposé... Lire la suite →

Côte de Provence, cuvée Clarendon, Domaine Gavoty, 2017

Dégustation du 19/08/2018 Offert par le domaine (pour info : 15 euros départ domaine) Site du domaine : https://www.gavoty.com Lucie Laurent Raph Moyenne Nez /6 3,75 4,75 3,75 Goût /6 3,75 4 3,75 Longueur /6 3,75 4 3,75 Note Personnelle... Lire la suite →

Confrérie des chevaliers du tastevin

Chères amies, chers amis, Après avoir fait un tour rapide de France via quelques confréries, on vous propose de faire une plus longue halte en Bourgogne. Dans cette région, la Confrérie des chevaliers du tastevin s'est faite une place. Son... Lire la suite →

Champagne rosé, Domaine Bourdaire Gallois

Dégustation du 5 mars 2019. Offert par le domaine. Site du domaine : bourdaire-gallois.fr/ Lucie Laurent Raph Ophélie David Moyenne Nez /6 3 3,5 3 3 4 Goût /6 3 3 3,5 3 3,75 Longueur /6 3 3,5 4 3 4... Lire la suite →

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