Recherche

Quel bon vin t'amène

Un vin bien élevé

Bonjour les ami(e)s,          La mention « élevé en fut » peut apparaître sur l’étiquette de certains vins (cf. article étiquette). Gage de qualité ou pure opération marketing, voilà une spécificité qui divise. Mais que cela signifie-t-il, et surtout, quel en est... Lire la suite →

Interview de Julien Nebout, vigneron au domaine Nebout

Quel bon vin t'amène (QBVA) : Pouvez-vous, pour commencer nous parler de votre parcours professionnel ?          Julien Nebout (JN) : Je n'ai jamais été très bon à l'école. Après la 3ème, j'ai fais un BEP puis un bac professionnel... Lire la suite →

Champagne « Pur Meunier », domaine Maxime Toubart

Dégustation du 17 Juin 2020 Offert par le producteur pour le blog (pour info 17 euros au domaine) maxime-toubart.com Lucie Laurent Raph Moyenne Nez /6 3 4,25 4,25 Goût /6 5 4,25 4,5 Longueur /6 5 4 4 Note Personnelle... Lire la suite →

Domaine Nebout, vin de Saint Pourçain

Salut les amis, aujourd'hui nous allons parler de nouveau d'un vigneron du Saint Pourcinois. Julien NEBOUT,  5 eme génération à avoir repris le flambeau de l'exploitation familiale. Homme de caractère qui sait ce qu'il veut et dit ce qu'il pense....... Lire la suite →

Fichu phylloxéra

Chères amies, chers amis,   Lorsque l'on discute avec des vignerons, cavistes, maîtres de culture (ou d'autres métiers de la vigne), forcément à un moment, on entendra parler de phylloxéra. Le phylloxéra, mais qu'est-ce ? Une période de l'histoire ? Qu'est-ce... Lire la suite →

Le discret sémillon

Chères amies, chers amis   Après avoir présenté ce qu'est un cépage dans sa globalité (voir article précédent Les cépages pour débuter), voici venu le moment d'en étudier quelques-uns de plus près. On vous propose de découvrir ce qu'il se cache... Lire la suite →

Il était une fois les Maltôte…

Bonjour les amis ravis de vous retrouver. Aujourd'hui, je vais revêtir ma casquette de conteur et raconter l'histoire d'une bande de potes, de collègues de la 13ème promotion de l' école d'ingénieur de la ville de Paris ( IPP13), qui... Lire la suite →

Visite à la cave Terres des Templiers

Bonjour les ami(e)s,            La remise des prix du blog de l'année 2017 a consacré un Banyuls grand cru comme vin de l'année. (Cf. banyuls-grand-cru-la-serra-cave-terre-des-templiers-2008) Comme on était de passage dans le coin, il aurait été dommage de ne... Lire la suite →

L’aristo cabernet sauvignon

Chères amies, chers amis,   Après avoir présenté ce qu'est un cépage dans sa globalité (voir article précédent Les cépages pour débuter), voici venu le moment d'en étudier un de plus près. On vous propose de découvrir ce qu'il se cache... Lire la suite →

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :