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Quel bon vin t'amène

Champagne rosé, Domaine Bourdaire Gallois

Dégustation du 5 mars 2019. Offert par le domaine. Site du domaine : bourdaire-gallois.fr/ Lucie Laurent Raph Ophélie David Moyenne Nez /6 3 3,5 3 3 4 Goût /6 3 3 3,5 3 3,75 Longueur /6 3 3,5 4 3 4... Lire la suite →

Quelle bouteille !

Chères amies, chers amis, La bouteille en verre s'est standardisée dès lors que l'on a constaté que le vin s'y gardait mieux qu'en fût. Dans l'article « Bouteilles en forme » on est revenu sur la raison de sa contenance de 75cl... Lire la suite →

Marsannay Blanc, Clos Saint-Jacques, Domaine Fougeray de Beauclair, 2016

Dégustation du 5 mars 2019. Offert par le domaine (pour info : 22, 50 euros au domaine). Site du domaine : fougeraydebeauclair.com Lucie Laurent Raph Ophélie David Moyenne Nez /6 4 4 4,25 3,5 5 Goût /6 4,5 4,25 4... Lire la suite →

Les cépages pour débuter

Chères amies, chers amis Après avoir présenté ce qu'est un cépage dans sa globalité (voir article précédent), voici venu le moment d'en étudier quelques-uns de plus près. Pour cela on vous propose de découvrir ce qu'il se cache derrière chaque... Lire la suite →

Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cherbaudes Domaine Pierre Naigeon, 2010

Dégustation du 28/12/2018 Prix de vente : 60 euros au domaine Site du domaine : .domainepierrenaigeon.com Lucie Laurent Arnaud Ophélie Moyenne Nez /6 3,75 4,5 3,5 5,75 Goût /6 3,25 4,5 4,5 5,75 Longueur /6 4,5 4,5 5 5,5 Note... Lire la suite →

Tour de France des confréries

Chères amies, chers amis, Comme promis, aujourd'hui on vous propose de visiter la France à travers quelques confréries bachiques. Dans l'ordre, on parcourra l'Alsace, la vallée de la Loire, la Savoie, le Beaujolais, le Bordelais, la Bourgogne, ou encore la... Lire la suite →

Bandol rouge, Domaine la Bastide blanche, 2015

Dégustation du 29/11/2018 Offert par le domaine pour le blog (pour info : 18 euros au domaine). Site du domaine : http://www.bastide-blanche.fr Lucie Laurent Raph Moyenne Nez /6 3,75 3,5 4 Goût /6 4 4,5 3,25 Longueur /6 3,75 4,5... Lire la suite →

Les étiquettes

Bonjour les ami(e)s,          Parmi tous les éléments qui aident à choisir un vin, il y en a un qui fait parfois appel à notre subjectivité. De par ses couleurs, formes, illustrations ou autres, l’étiquette est souvent ce qui va... Lire la suite →

Saint-Pourçain, cuvée Les Maltotes, Domaine Grosbot-Barbara 2015

Dégustation du 28/12/2018 Prix de vente : 22 euros au domaine Site du domaine : domaine-grosbot-barbara.com Lucie Laurent Arnaud Ophélie Moyenne Nez /6 4 4,75 4 5,5 Goût /6 3 4,5 4,5 5,5 Longueur /6 4,25 4,5 4 5 Note... Lire la suite →

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