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Quel bon vin t'amène

Jongieux (vin de Savoie), la Cave du Prieuré, domaine Raymond Barlet et fils, 2016

Dégustation du 08/09/2017 7,70 euros à la coopérative laitière de Moutier. Site du domaine : http://www.caveduprieure.com   Pit Laurent Ophélie Moyenne Nez /6 3,5 4 2,75 Goût /6 3,5 3,25 3,5 Longueur /6 3,5 3,25 3,5 Note Personnelle /2 0,5... Lire la suite →

Les quatre saisons d’Yquem

Bonjour les ami(e)s, Dans le monde du vin se trouvent quelques noms reconnus qui font figure d'élite. Un de ceux-là est évoqué tantôt comme le nectar des dieux, tantôt comme de la lumière en bouteille, et sa seule évocation fait... Lire la suite →

Chardonnay de Savoie, Le Cellier du Palais, 2014

Dégustation du 05/09/2017 6,50 euros directement au domaine. Site du domaine : http://www.lecellierdupalais.com/FR   Pit Laurent Ophélie Moyenne Nez /6 3,75 4 3,25 Goût /6 3,75 4,5 4,5 Longueur /6 3,5 4,25 4,5 Note Personnelle /2 1 1,25 1,25 Total... Lire la suite →

Un an dans les vignes : Mai

Salut les amis, On est de retour pour vous rendre compte de notre visite mensuelle dans les vignes de Denis Barbara, qui a toujours autant de patience pour nous encadrer et expliquer le travail à réaliser. En ce mois de... Lire la suite →

Jurançon moelleux « Cuvée Savin » Domaine Bordenave, 2010

Dégustation du 10 Décembre 2016 16,40 euros au domaine Site du domaine : http://www.domaine-bordenave.com/   Pit Laurent Arnaud Ophélie Moyenne Nez /6 5 3,75 4 2,75 Goût /6 5,25 4,75 5 5 Longueur /6 4,5 3,75 4,5 4,5 Note Personnelle... Lire la suite →

A la découverte d’un cépage unique : le tressallier

Bonjour les ami(e)s, Les Bourbonnais (habitants du département de l'Allier) sont attachés à leur région. On peut les comprendre tant les trésors qui s'y cachent sont nombreux. Il en reste pourtant des méconnus. Il va être question ici de l'un... Lire la suite →

Château de REIGNAC, Bordeaux supérieur, 2014

Dégustation du 17/08/2017 Offert par le Château (pour info : 9,50 euros au Château). Site du Château : https://reignac.com/ Pit Laurent Ophélie Arnaud Moyenne Nez /6 4 3,75 3,5 3,5 Goût /6 4 3,75 3,75 3,5 Longueur /6 3,5 3,25... Lire la suite →

Un an dans la vigne : Avril

  Bonjour les amis,   Aujourd'hui, nous sommes, Laurent et moi, dans les rangs de vigne pour remplacer les ceps trop vieux ou morts par des jeunes.     Armés d'une bicyclette, nous sommes partis arpenter, non pas les routes... Lire la suite →

Les bouchons

Bonjour les ami(e)s,            Qu'il soit en liège ou en matières dérivées du pétrole, voilà un élément indissociable du monde du vin : le bouchon.          Malgré sa petitesse, cet élément d'une bouteille est pourvu de bien des qualités,... Lire la suite →

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