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Quel bon vin t'amène

Morgon, Domaine Lapierre, 2017 (vin bio)

Dégustation du 16/04/2019. Offert par le domaine pour le blog (pour info 19,30 euros au domaine). Site du domaine : http://www.marcel-lapierre.com Lucie Laurent Raph Moyenne Nez /6 3,25 3,75 3,5 Goût /6 3,5 4,25 4 Longueur /6 4 4,25 3,75... Lire la suite →

Nul n’est censé l’ignorer

Chères amies, chers amis, Si la découverte et l'apprentissage des plaisirs du vin sont sans limites, il y en a pourtant certaines que l'on doit respecter. Cette semaine on vous propose de prendre le temps de lire quelques lois relatives... Lire la suite →

Sauternes Château Cantegril, 2014

Dégustation du 5 mars 2019. Offert par le Château (pour information à peu près 20 euros dans le commerce). Site du Château : denisdubourdieu.fr Lucie Laurent Ophélie David Moyenne Nez /6 3 3 2 3 Goût /6 4,75 3,75 4 4... Lire la suite →

Le « délicat » pinot noir

Chères amies et chers amis, Après avoir présenté ce qu'est un cépage dans sa globalité (voir article précédent), voici venu le moment d'en étudier quelques-uns de plus près. On part découvrir un cépage rouge : le pinot noir. -A quoi le... Lire la suite →

Marsannay Rouge, Clos Saint-Jacques, Domaine Fougeray de Beauclair, 2016

Dégustation du 5 mars 2019. Offert par le domaine (pour info : 25,40 euros au domaine). Site du domaine : fougeraydebeauclair.com Lucie Laurent Ophélie David Moyenne Nez /6 3,75 4,25 4,25 3 Goût /6 4 3,75 3 3 Longueur /6... Lire la suite →

Le « pas si neutre » chasselas

Chères amies, chers amis Après avoir présenté ce qu'est un cépage, voici venu le moment d'en étudier quelques-uns de plus près. On vous propose de découvrir un cépage blanc : le chasselas. Il en existe plusieurs variations : violet, gros coulard,... Lire la suite →

Féchy la Colombe A.O.C la Côte, Vin Suisse, Domaine la Colombe, 2017 (méthode Déméter)

Dégustation du  24/03/2019 avec le blog Petite Mousse Entre Amis. Offert par le domaine pour le blog (pour info : 18 euros via leurs distributeur en France Rhônalia). Site du domaine : http://www.lacolombe.ch Lucie Laurent Matt Loren Loïc Moyenne Nez... Lire la suite →

Rencontre avec un autre blog : Petite Mousse Entre Amis

Le monde du vin est vaste, et amène à découvrir de nombreuses choses. Mais il n’est pas le seul liquide qui mérite attention. La bière fait partie de ceux-là. Alors quand le blog Petite Mousse Entre Amis (PMEA) a proposé... Lire la suite →

Côte de Provence, cuvée Clarendon, Domaine Gavoty, 2017

Dégustation du 19/08/2018 Offert par le domaine (pour info : 15 euros départ domaine) Site du domaine : https://www.gavoty.com Lucie Laurent Raph Moyenne Nez /6 3,75 4,75 3,75 Goût /6 3,75 4 3,75 Longueur /6 3,75 4 3,75 Note Personnelle... Lire la suite →

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