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Quel bon vin t'amène

Chablis, domaine Patte Loup, cuvée Vents d’Ange, 2018

Dégustation du 24/08/2020. Offert par le domaine pour le blog. Site du domaine : https://www.pattes-loup.com Lucie LaurentRaphMoyenneNez /63,7554,5Goût /6 4,255,254,5Longueur /64,254,754,75Note Personnelle /221,751Total /2014,2516,7514,7515,25 Nez : ensemble des arômes que dégage un vin et perceptibles avec le nez. En quelque sorte sa... Lire la suite →

Le seigneur Perceval retrouvé en Savoie pour sa cuvée « Kamelotte » et bien d’autres

Salut les amis, Étant grand fan de la série Kaamelott de Mr Alexandre Astier,  je ne pouvais pas ne pas parler du domaine Perceval et de sa cuvée « Kamelotte »  que nous avons découvert en Savoie ! Non, nous ne sommes... Lire la suite →

Jurançon sec, cuvée Ambitions, domaine du Cinquau, 2017

Dégustation du 24/08/2020 Offert pour le blog par le domaine (pour info : 19,40 euros au domaine). Site du domaine : https://www.cinquau.fr Lucie Laurent Raph Moyenne Nez /6 4,25 4 5 Goût /6 5 4,5 5 Longueur /6 5,5 4,25... Lire la suite →

La petite histoire du vin en Europe

Chères amies, chers amis, Il était une fois, en Grèce Antique, là où boire du vin était un privilège… En effet, cette boisson ne se laissait pas apprivoiser facilement ! Seules les classes dites « supérieures » pouvaient en consommer et... Lire la suite →

Lirac, cuvée la reine des bois, domaine de la Mordorée, 2016

Dégustation du 25 Juillet 2020. Offert par le domaine pour le blog (pour info 16,60 euros au domaine). Site du domaine : https://www.domaine-mordoree.com Lucie Laurent Raph Moyenne Nez /6 4 4,5 4,5 Goût /6 4,75 4,75 4,25 Longueur /6 3... Lire la suite →

Les vendanges

Chères amies, chers amis, L'été avance à grands pas, le raisin mûrit tranquillement dans les vignes. Il est temps de se préparer aux vendanges. Laurent avait déjà abordé ce sujet dans l'article «Un an dans la vigne : septembre » D'ailleurs,... Lire la suite →

Côtes de Provence rosé, cuvée Grand classique, domaine Gavoty, 2017

Dégustation du 25 Juillet 2020. Offert par le domaine pour le blog (pour info : 9,90 euros au domaine). Site du domaine : https://gavoty.com Lucie Laurent Raph Moyenne Nez /6 3 3,5 3,75 Goût /6 3 3,75 3 Longueur /6... Lire la suite →

Un vin bien élevé

Bonjour les ami(e)s,          La mention « élevé en fut » peut apparaître sur l’étiquette de certains vins (cf. article étiquette). Gage de qualité ou pure opération marketing, voilà une spécificité qui divise. Mais que cela signifie-t-il, et surtout, quel en est... Lire la suite →

Interview de Julien Nebout, vigneron au domaine Nebout

Quel bon vin t'amène (QBVA) : Pouvez-vous, pour commencer nous parler de votre parcours professionnel ?          Julien Nebout (JN) : Je n'ai jamais été très bon à l'école. Après la 3ème, j'ai fais un BEP puis un bac professionnel... Lire la suite →

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